Como es de costumbre las Aulas Enclave del IES Cruz Santa no faltan a la tradición anual de preparar su árbol de Navidad con materiales reciclados.
4 dic 2019
13 nov 2019
La Receta de Roberto
La "Ensalada de Arroz con Frutas" de Roberto.
Ingredientes:
- 1 vaso de arroz integral
- 3 dientes de ajo
- 4 cucharadas soperas de aceite de oliva
- 3 vasos de agua
- 2 aguacates
- ½ papaya
- 2 peras
- 2 manzanas
- Aceite de oliva virgen para aliñar
Preparación:
Se pican los ajos y se fríen con el aceite. Luego, se le añade el arroz, los tres vasos de agua y se deja cocer durante 45 minutos a fuego lento. ¡No olvidar remover de vez en cuando! Se pelan los aguacates y se cortan en daditos. Hacemos lo mismo con la papaya. Cuando el arroz esté cocinado, se pone en un bol y se añade el aguacate y un poquito de aceite de oliva virgen para aliñar. Mezclamos todo. Se sirve en los platos de cada comensal. En cada plato, ponemos papaya por encima. Finalmente, se rayan las manzanas y las peras peladas y se le añade a cada plato.
Puedes descargar la receta de Roberto escaneando el siguiente código QR.
También puedes ver el vídeo de la receta de Roberto y sus compañeros del AE pinchando en el enlace.
También puedes ver el vídeo de la receta de Roberto y sus compañeros del AE pinchando en el enlace.
8 nov 2019
Día de los Difuntos
La semana pasada se celebró la víspera de "Todos los Santos" (31 de Octubre) y las Aulas Enclave hicieron un pequeño guiño a las Fiestas de los Finaos o Finados elaborando un cartel muy peculiar en una semana marcada por el auge de la influencia anglosajona por la celebración de Halloween.
Nuestro alumnado realizó diferentes talleres, charlas, videos, dibujos y carteles relacionado con nuestra fiesta popular y la de Halloween.
Se trató de una semana divertida y diferente en unas fechas tan señalas.
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6 nov 2019
La Merienda , Radio Realejos fm 107.9 NORTE
La Merienda, Radio Realejos, ha vuelto a visitar un año mas las Aulas Enclave del IES Cruz Santa. Fernando siempre es bien recibido por su colaboración y difusión de la gran labor educativa que se realiza en nuestras aulas. Por otro lado pudo hablar largo y tendido con todos los integrantes de las AE.
Fernando pudo comprobar de primera mano que seguimos trabajando muy duro para que este proyecto educativo siga vivo en el corazón de la Cruz Santa.
5 nov 2019
La Receta de Franklin
Los ingredientes de esta receta son los siguientes: 100 g de almendras naturales, 100 g de harina de espelta integral, 2 cucharadas soperas de aceite de
oliva virgen extra, 2 cucharadas soperas de coco
rallado, 2 huevos, 10 dátiles, 1/4 plátano y Chips de chocolate negro.
La preparación de nuestra receta comienza por remojar los dátiles durante 10 minutos
en agua caliente, luego los troceamos para triturar las almendras y mezclarlas con
la harina.
Añadir a la mezcla anterior, el aceite de
oliva, el coco rallado; una yema y dos
claras de huevo, los dátiles picados y
¹⁄ de plátano.
Añadir chips de chocolate (media
bolsa).
Precalentar al horno a 200ºC
Remover bien la masa y dividirla en
varias bolas. Según la cantidad de
cookies, mayor o menor será el tiempo
que deba permanecer en el horno.
- 6 bolas: 8 minutos
- 4 bolas: 10 minutos
- 1 bola (grande): 14 minutos
Puedes ver la receta de Franklin escaneando el siguiente código QR.
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