4 dic. 2019

El Árbol de Navidad

Como es de costumbre las Aulas Enclave del IES Cruz Santa no faltan a la tradición anual de preparar su árbol de Navidad con materiales reciclados. 





Puedes vernos también en Facebook.

                                                                                                                             Ver FOTOGALERIA

13 nov. 2019

La Receta de Roberto

La "Ensalada de Arroz con Frutas" de Roberto.

Ingredientes:
  • 1 vaso de arroz integral
  • 3 dientes de ajo
  • 4 cucharadas soperas de aceite de oliva
  • 3 vasos de agua
  • 2 aguacates
  • ½ papaya
  • 2 peras
  • 2 manzanas
  • Aceite de oliva virgen para aliñar



Preparación:

Se pican los ajos y se fríen con el aceite. Luego, se le añade el arroz, los tres vasos de agua y se deja cocer durante 45 minutos a fuego lento. ¡No olvidar remover de vez en cuando! Se pelan los aguacates y se cortan en daditos. Hacemos lo mismo con la papaya. Cuando el arroz esté cocinado, se pone en un bol y se añade el aguacate y un poquito de aceite de oliva virgen para aliñar. Mezclamos todo. Se sirve en los platos de cada comensal. En cada plato, ponemos papaya por encima. Finalmente, se rayan las manzanas y las peras peladas y se le añade a cada plato.


Puedes descargar la receta de Roberto escaneando el siguiente código QR.


También puedes ver el vídeo de la receta de Roberto y sus compañeros del AE pinchando en el enlace.

                                                                                                                              Ver FOTOGALERIA

8 nov. 2019

Día de los Difuntos

La semana pasada se celebró la víspera de "Todos los Santos" (31 de Octubre) y las Aulas Enclave hicieron un pequeño guiño a las Fiestas de los Finaos o Finados elaborando un cartel muy peculiar en una semana marcada  por el auge de la influencia anglosajona por la celebración de Halloween. 


Nuestro alumnado realizó diferentes talleres, charlas, videos, dibujos y carteles relacionado con nuestra fiesta popular y la de Halloween. 



Se trató de una semana divertida y diferente en unas fechas tan señalas. 
                                                                                                                              Ver FOTOGALERÍA

6 nov. 2019

La Merienda , Radio Realejos fm 107.9 NORTE

La Merienda, Radio Realejos, ha vuelto a visitar un año mas las Aulas Enclave del IES Cruz Santa.  Fernando siempre es bien recibido por su colaboración y difusión de la gran labor educativa que se realiza en nuestras aulas. Por otro lado pudo hablar  largo y tendido con todos los integrantes de las AE. 






Fernando pudo comprobar de primera mano que seguimos trabajando muy duro para que este proyecto educativo siga vivo en el corazón de la Cruz Santa. 

La imagen puede contener: 13 personas, personas sonriendo, barba
                                        

Puedes vernos en Facebook en el siguiente → enlace.




Puedes escuchar la entrevista pinchando en el siguiente → enlace .


¡¡De nuevo!! Gracias por tu visita Fernando ....¡Te esperamos el próximo curso!

5 nov. 2019

La Receta de Franklin








Los ingredientes de esta receta son los siguientes: 100 g de almendras naturales, 100 g de harina de espelta integral, 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra, 2 cucharadas soperas de coco rallado, 2 huevos, 10 dátiles, 1/4 plátano y Chips de chocolate negro.

La preparación de nuestra receta comienza por remojar los dátiles durante 10 minutos en agua caliente,  luego los troceamos para triturar las almendras y mezclarlas con la harina. Añadir a la mezcla anterior, el aceite de oliva, el coco rallado; una yema y dos claras de huevo, los dátiles picados y ¹⁄ de plátano. Añadir chips de chocolate (media bolsa). Precalentar al horno a 200ºC Remover bien la masa y dividirla en varias bolas. Según la cantidad de cookies, mayor o menor será el tiempo que deba permanecer en el horno. 
  • 6 bolas: 8 minutos 
  • 4 bolas: 10 minutos 
  • 1 bola (grande): 14 minutos  


                                      

                                      

Puedes ver la receta de Franklin escaneando el siguiente código QR.


                                                                                                        Ver FOTOGALERÍA