En las inmediaciones de la Plaza de La Concepción tuvo lugar el pasado día 10 del presente mes la celebración de la VIII Feria de las Cooperativas Escolares, que se encuentra dentro del programa educativo Enseñar para Emprender (EPE) impulsado por la Universidad de La Laguna y con la colaboración del Ayuntamiento de La Laguna, la Consejería de Educación del Gobierno de Canarias y Cajasiete.
Participaron un total de 22 centros educativos dentro de los cuales se encuentran las Aulas Enclave del IES Cruz Santa.
Las Ferias de Cooperativas Escolares son la culminación del trabajo que desarrollan los niños y niñas participantes en el proyecto “Enseñar para Emprender”. Durante los últimos meses concentran sus esfuerzos en crear productos originales, utilizando materiales reciclados, cultivando sus huertos escolares, etc. Esta experiencia les permite sumergirse de lleno en la cultura emprendedora, mientras aprenden valores como el trabajo en equipo, la creatividad, el compañerismo, la solidaridad y, sobre todo, aprenden divirtiéndose.
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