29 mar. 2011

TALLER DE ELABORACIÓN DE QUESO

El jueves 18 del presente mes se llevo a cabo, en nuestra cocina, un taller de elaboración de queso, el cual fue impartido por un monitor enviado por El Cabildo de Tenerife. Todos nos convertimos, por un momento, en verdaderos ganaderos elaboradores de queso artesanal. Así que nos pusimos manos a la obra en esta apasionante experiencia donde aprendimos cosas muy interesantes sobre este trabajo artesanal, a la vez que pasamos un rato muy divertido. Al final obtuvimos varios quesos fruto del trabajo de todos y que por supuesto dimos buena cuenta de todos ellos, acompañados de pan e incluso miel. Vamos, para chuparse los dedos!!

Aquí les dejamos varios enlaces:

* Visita al ÁLBUM FOTOGRÁFICO.


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